很多人都認(rèn)為無(wú)水乙醇等于酒精。酒精是無(wú)水乙醇溶液，乙醇是化學(xué)名稱(chēng)，一般指代純凈物，無(wú)水已醇接近100%，閃電是在12.78 ℃。而常用的消毒酒精含量是75%，閃點(diǎn)為21 ℃，普通燃料酒精為95%左右，比如做實(shí)驗(yàn)用的酒精燈里的酒精就是這個(gè)含量。
其次無(wú)水乙醇與酒精的用途不同，酒精一般根據(jù)不同濃度，用于燃燒，消毒，防凍劑等。無(wú)水乙醇用途很廣，多用于工業(yè)生產(chǎn)，例如作為溶劑使用，萃取有機(jī)原料，用作洗滌劑等有機(jī)化學(xué)工藝。